Rom smagning, på Kareten, Amager

2017-11-03 17:30:00

  • Fredag d.   3 november
    Fredag d. 13 april 2018
    Fredag d. 15 juni 2018
    Fredag d.   2 november 2018
  • Smagning kl. 20.00
  • menu fra kl. 17.30

Lars Code er igen i sin vante rolle. Denne gang med rommens gyldne dråber, her smages på 8 forskellige.

Husk også her er der quiz, som præmieres med flotte gaver.

Så er programmet klart til den sidste romsmagning på Kareten i 2017.
I lighed med tidligere stiller vi med helt friskt program.
Lad os bare slå fast, du behøver ikke vogte dig for gengangere. Skal vi selv sige det,
er det med en vis stolthed vi kan præsentere programmet.
Atlantico Gran Reserva får måske en klokke til at ringe. Vi har haft dens forgænger,
denne her er dog helt ny både hvad angår flaske og indhold.
Ingen romsmagning på Kareten uden kvalitetsdråber fra Plantation.
Denne gang vintage 2002 Jamaica old reserve.
Det er ikke spor for tidligt at tænke på julen, den kommer også i år.
Vi præsenterer årets julekalender, fritaget for fehår og nisser.
Hvid rhum agricole, var det noget, eller en vintage 2002 El Dorado.
En enkeltfads Demerara rom med 11 år på bagen skal viogså lige runde.
Smagningens helt store finalenummer er dog uden tvivl en
21 år gammel Caroni fadstyrke på 57,8 %, fra Velier .
Er det svært at holde styr på har du hele programmet her:

  • Plantation XO old julerom
    Embargo Anejo Splendido
    Atlantico Gran reserve
    Rhum JM Blanc Agricole
    Plantation Jamaica old Reserve vintage 2002
    Demerara no 33 single cask Guyana vintage 2003 11 år
    El Dorado Rare Collection vintage Versailles 2002 12 år
    Velier Caroni Trinidad 21 år 57,8 %

    . 350,- p.p. v/ min. 2 pers.

Aftenen kan startes allerede fra kl. 17.30

  • her har kokken udfoldet sig kunstnerisk med en 3 retters menu
  • Varmrøget laks med mild sennepscreme 0g syltede havtorn
  • Tournedos af oksemørbrad m/ pommes fondant
    samt rødvinglace og dagens grønsager
  • Mørk chokoladetrøffel m/ hvid chokolademoussé
    tilsmagt med lime samt appelsingelé

kr. 329,- p.p. min. 2 pers

Bestilling af bord sker her:

Tryk på billet- og gavekort linket for køb af billetter