20 apr. 2018 portvin smagning

20-04-2018 20:00

  • Fredag d. 20 april
  • Fredag d. 7 september
  • Smagning kl. 20.00
  • menu fra kl. 17.30

Lars Code er igen i sin vante rolle. Denne gang med portvinens mørke dråber, her smages på 8 forskellige.

Husk også her er der quiz, som præmieres med flotte gaver.

  • Det er efterhånden nogle år siden jeg sidst præsenterede portvin på kareten. Kravet fra
    folket er dog ubønhørligt. Det sammenholdt med at jeg har mulighed for at præsenterer
    nogle virkeligt spændende sager gør at vi endnu engang kaster os over de ædle dråber.
    Datoen du skal krydse af i Kalenderen er fredag den 20. april kl. 20:00
    Det siges at alle vine ville være portvine, hvis bare de kunne. Det er der noget om. Selv har
    jeg det sådan, at skulle min doktor en dag meddele mig, at min tid her på jorden er ved ar
    rinde ud. Ja så skulle de sidste penge bruges til Vintage port og Blue Stilton, så kan de bare
    komme an.
    Vi kommer hele raden rundt, Late bottled vintage, Tawny, white port, Colheita og Vintage
    Port. Aftenens store finale bliver en Taylor Vintage 1985, jo du læste rigtigt.
    Aftenens øvrige program ser indtil videre sådan her ud:
  • Kopke white port med Tonic
  • Martinez Masters Reserve (Ruby)
  • Teceideiras Colheita 2008
  • Martinez 10 års Tawny
  • Sandeman 20 års Tawny
  • Martinez LBV 2011
  • Burton Vintage 1984
  • Taylor vintage 1985
  • Vi skænker 4 cl af hver vin. Du har som altid otte individuelle glas på dit eget underlag.
    Informativ smageskema i fine farver er også med og selvfølgelig en lille quiz vi kan hygge
    os med.
  • kr. 350,- p.p. v/ min. 2 pers.

Aftenen kan startes allerede fra kl. 17.30

  • Laksetatar
    med capers og rødløg
    hertil limecreme
  • Langtidsstegt okse filet med sauterede
    urter og grønsagstimbale
    hertil ovnstegte kartofler
    samt rødvinsglace
  • Tiramisu

kr. 329,- p.p. min. 2 pers

Bestilling af bord sker her:

Tryk på billet- og gavekort linket for køb af billetter