Menukort

Kære gæster,
Grundet personalemangel er vi desværre nødsaget til lukke om søndagen.

Aftenkort / Forret
tekster med rødt er midlertidigt udsolgt

1.Hvidløgsstegte kæmperejer
med urter jullienne i fløde sc.		109,-
2.Carpaccio af okse,
friskhøvlet parmesan og jomfruolivenolie		109,-
3.Klassisk rejecocktail
m/ håndpillede rejer, hjemmerørt
Thousand island. serveres m/ plukket salat		119,-
4.3 stk. tarteletter
med asparges og hønsekødsfyld		109,-
104.4 stk. tarteletter / dele-udgaven129,-
5.Dagens forret: nov / dec.
Jordskokkesuppe
m/ bacon drys		          109,-

Hovedret

 

6.Det Havfriske pust:
Krydderbagt laks
med smørvendte kartofler og
tomatcreme samt grillet citron		269,-
7.Hel smørstegt rødspætte
med brunet smør, grillet citron,
nye kartofler samt grønne asparges		269,-
20.Plankelaks
Bagt laks med hjemmelavet kartoffelmos
sc. Hollandaise, grønne asparges og grillet citron		259,-
8.Staldtippet:
Gl. daws andesteg
m/ brunede kartofler, skysovs og rødkål
samt æbler og svesker		269,-
9.Kong Arthur. 400 gr. steak af oksefilet
m/ grov frites og sc. Bearnaise
Ingen grøntsager… måske lidt pynt 😉		359,-
10.Peberbøf, 250 gr.
Skåret af oksefilet, serveres med smørvendte kartofler
pebersauce samt dagens grøntsager		269,-
11.Planke steak, 250 gr.
serv. med hjemmelavet kartoffelmos,
hertil sauce bearnaise og løgringe		269,-
12.Kalvesteg stegt som vildt
serv. med smørristede kartofler
og waldorffsalat, vildtflødesovs og tyttebær
min. 2 pers.		259,-
13.Wienerschnitzel
med skysauce og pommes sauté, ærter og “dreng”		269,-
113.2/2 wienerschnitzel:
/ Dele-udgaven		2 x 149,-
14.Karetgryde
Kalvekød i flødepaprikasauce,
bacon, cocktailpølser og champignon
serv. med pommes frites eller mos		189,-
114.Karetgryden:
/ Dele-udgaven / 2 pers.		2 x 109,-
15.Kalvelever,
med champignon a la creme, bløde løg,
bacon og tyttebær samt hvide kartofler		189,-
34.Engelsk bøf, 250 gr.
med hvide kartofler, skysovs,
samt surt og bløde løg		249,-
Dagens ret
tirs, ons.og torsdag
Stegt flæsk ad libitum
med persilllesovs og kartofler		179,-
36.“Mormors kolonihavehus”

  • Tarteletter m/ hønsekødsfyld
  • Kalvesteg stegt som vildt
    serveres med smørristede kartofler og waldorffsalat
    samt vildtflødesauce og tyttebær
  • Rødgrød m/ vaniljeis og fløde
    min. 2 pers.
379,-
269,-
269,-

Dessert

16.Vaniljeis
m/ jordbærcoulis, chokolade sauce og frugt		79,-
17.1 okt. – 30 apr.
Sticky toffee pudding
m/ lun karamel sauce og vaniljeis		109,-
18.Gammeldaws æblekage
m/ flødeskum og ribsgelé		99,-
19.1 maj – 30 sept.
Koldskål
m/ Friske jordbær, rabarberkompot og
vaniljeis samt kammerjunker
21.Rødgrød
m/ vaniljeis og fløde		99,-
22.Ostetallerken
m/ 3 slags ost og garniture		119,-
32.Dagens dessert:
Ris ala mande
m/ lun kirsebær sauce		109,-

Menuer

 

 

 

 

 

 

 

 

.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Polterabend

Din helt egen smagning med menu

4 forskellige øl
4 forskellige whisky, rom eller gin
samt lidt lækkert fra køkkenet
Pris pr. pers. kr. 499,-
Min. 4 pers.

                         Rom                                                  Whisky                                             Gin

 

Pakke 1

Klassisk rejecocktail
m/ håndpillede rejer, hjemmerørt
thousand island. serveres m/ plukket salat

250 gr. steak af oksefilet
dagens kartofler og grønsager, samt sauce Bearnaise

Vaniljeis med lun chokoladesauce.

3 fadøl

Kaffe eller irish coffee
499,- p.p. v/ min. 10 p.

 

Pakke 2

Karetgryde
med pommes frites og kartoffelmos
2 store fadøl
259,- p.p. v/ min. 10 p.

 

Pakke 3

Stegt flæsk
med persillesovs, hvide kartofler
og rødbeder samt sennep
2 store fadøl
259,- p.p. v/ min. 10 p.

 

Pakke 4

Wienerschnitzel
med skysovs og brasede kartofler,
ærter og “dreng”
2 store fadøl
329,- p.p. v/ min. 10 p.

 

Øl Menu

 

 

 

 

 

 

Take away
Tirsdag – torsdag
kl. 17-20 Kun afhentning
TEKSTER MED RØDT ER MIDLERTIDIGT UDSOLGT

 

302.Røget laks
m/ purløgscreme		kr. 89,-
303.Klassisk rejecocktail
m/ håndpillede rejer, hjemmerørt
Thousand island. serveres m/ plukket salat		kr. 89,-
304.3 stk. tarteletter
med asparges og hønsekødsfyld		kr. 80,-
 
750.Stegt flæsk / 5-6 skiver / kun tirs,- ons. og torsdag
m/ persillesovs og kartofler		kr. 125,-
761.Ekstra portion stegt flæsk / 5-6 skiver
kun i forbindelse med køb af # 750
kr. 78,-
762.Ekstra portion sovs og kartoflerkr. 38,-
314.Karetgryde
Kalvekød i flødepaprikasauce,
bacon, cocktailpølser og champignon
serv. med pommes frites eller mos		kr. 149,-
313.Wienerschnitzel
m/ brasede kartofler, ærter og skysovs		kr. 199,-
333.Engelsk bøf 250,- gr. skåret af oksefilet
m/ hvide kartofler, bløde løg og skysovs		kr. 199,-
312.Kalvesteg stegt som vildt
serv. med smørristede kartofler
og waldorffsalat, vildtflødesovs og tyttebær
Min. 2 pers.		kr. 199,-
320.Plankelaks
Bagt laks med hjemmelavet kartoffelmos
sc. Hollandaise, grønne asparges og grillet citron		kr. 199,-
311.Plankesteak 250 gr. skåret af oksefilet
hertil hjemmelavet kartoffelmos, sc. bearnaise og fritterede løgringe		kr. 199,-
 
319.Ris ala mande
m/ kirsebær sc.		89,-
318.Gammel daws æblekage
m/ flødeskum og æblegelé		79,-

Selskabsmenu

Forret:
Koldrøget laks
med mild peberrodscreme
og maltjord samt ærteskud

eller

“Skagen toast”
med rejer i dildcreme på ristet brød,
med salat Napolitana

Hovedret:
Tournedos af oksemørbrad
m/ ovnbagte nye kartofler, stegte grøntsager og rødvinsglace

Dessert:
Gataux Marcell m/ friske bær

eller

Bær trifli m/ vaniljecreme

kr. 389,- p.p. v/ min. 8 pers.