Take away
Tirsdag – søndag
kl. 17-20
Grundet et tilfælde af Coronasmitte i personalegruppen,
ser vi os nødsaget til at holde lukket indtil hele personalet er
testet, og svar forekommer.
Vi forventer at åbne igen tirsdag d. 13. april kl. 17.00
Vi leverer ml. 17.00 og 19.00
på tlf. 32 54 95 50 eller info@kareten.dk
Levering i 2300 Sundby kr. 45,-
Levering i 2770 Kastrup/ Tårnby kr. 55,-
Mad som skal leveres, skal bestilles senest kl. 16.00
Maden vil blive leveret ved hoveddøren / gade niveau.
Konfirmations menu
Forret:
Tatar af røget laks
hertil purløgscreme og plukket salat
eller
Klassisk rejecocktail
m/ håndpillede rejer, hjemmerørt
thousand island. serveres m/ plukket salat
Hovedret:
Tournedos af oksemørbrad
m/ ovnbagte nye kartofler, stegte grøntsager og rødvins glace
eller
Kalvemørbrad
m/ ovnbagte nye kartofler, stegte grøntsager og portvins glace
Dessert:
Gataux Marcell m/ friske bær
eller
Bær trifli m/ vaniljecreme
kr. 369,- p.p. v/ min. 8 pers.
| Dagens specialitet: fredag 9 april Braiseret svinekæber m/ glacerede gulerødder og knuste kartofler samt sauce af egen sky | kr. 199,- | |
| 302. | Røget laks m/ purløgscreme | kr. 89,- |
| 303. | Klassisk rejecocktail m/ th. island dressing | kr. 89,- |
| 304. | 3 tarteletter m/ hønsekødsfyld | kr. 80,- |
| 750. | Stegt flæsk / 5-6 skiver m/ persillesovs og kartofler | kr. 125,- |
| 761. | Ekstra portion stegt flæsk / 5-6 skiver kun i forbindelse med køb af # 750 | kr. 78,- |
| 762. | Ekstra portion sovs og kartofler | kr. 38,- |
| 314. | Karetgryden m/ ris, mos eller fritter | kr. 149,- |
| 313. | Wienerschnitzel m/ brasede kartofler, ærter og skysovs | kr. 199,- |
| 333. | Engelsk bøf 250,- gr. skåret af oksefilet m/ hvide kartofler, bløde løg og skysovs | kr. 199,- |
| 312. | Kalvesteg stegt som vildt serv. med smørristede kartofler og waldorffsalat, vildtflødesovs og tyttebær Min. 2 pers. | kr. 199,- |
| 334. | Gl. daws oksesteg m/ glacerede perleløg, skysovs og hvide kartofler | kr. 149,- |
| 311. | Plankesteak 250 gr. skåret af oksefilet hertil hjemmelavet kartoffelmos, sc. bearnaise og fritterede løgringe | kr. 199,- |
| 318. | Gammel daws æblekage m/ flødeskum og æblegelé | 79,- |
Nedenstående er for tiden ikke aktuelt.
Aftenkort / Forret
| 1. | Hvidløgsstegte kæmperejer med urter jullienne i fløde sc. | 99,- |
| 2. | Carpaccio af okse friskhøvlet parmesan og jomfruolivenolie | 99,- |
| 3. | Klassisk rejecocktail m/ håndpillede rejer, hjemmerørt Thousand island. serveres m/ plukket salat | 109,- |
| 4. | 3 stk. tarteletter med asparges og hønsekødsfyld | 99,- |
| 104. | 4 stk. tarteletter / dele-udgaven | 129,- |
| 5. | Dagens forret: Maj – juni Dampede asparges m/ friskpillede rejer og sc. Mousseline | 99,- |
Hovedret
| 6. | Det Havfriske pust: April – juni Skindstegt Sandart m/ salsa verde, kål og smørvendte nye kartofler | 259,- |
| 7. | Hel smørstegt rødspætte med brunet smør, grillet citron, nye kartofler samt grønne asparges | 259,- |
| 20. | Plankelaks Bagt laks med hjemmelavet kartoffelmos sc. Hollandaise, grønne asparges og grillet citron | 259,- |
| 8. | Staldtippet: April – juni Krydderurtepaneret lammekrone m/ nye kartofler, hertil sc. af egen sky og sæsonens grøntsager | 269,- |
| 9. | Spareribs m/ coleslaw og grovfrites | 199,- |
| 11. | Planke steak, 250 gr. serv. med hjemmelavet kartoffelmos, hertil sauce bearnaise og løgringe | 269,- |
| 12. | Kalvesteg stegt som vildt serv. med smørristede kartofler og waldorffsalat, vildtflødesovs og tyttebær min. 2 pers. | 249,- |
| 13. | Wienerschnitzel med skysauce og pommes sauté, ærter og “dreng” | 269,- |
| 113. | 2/2 wienerschnitzel: / Dele-udgaven | 2 x 149,- |
| 14. | Karetgryde Kalvekød i flødepaprikasauce, bacon, cocktailpølser og champignon serv. med pommes frites eller mos | 179,- |
| 114. | Karetgryden: / Dele-udgaven / 2 pers. | 2 x 109,- |
| 15. | Kalvelever med champignon a la creme, bacon og tyttebær samt hvide kartofler | 179,- |
| 34. | Engelsk bøf, 250 gr. med hvide kartofler, skysovs, samt surt og bløde løg | 249,- |
| Dagens ret Tirs.- ons.- tors.- og søndag Stegt flæsk ad libitum med persilllesovs og kartofler | 179,- | |
| 36. | “Mormors kolonihavehus” |
- Tarteletter m/ hønsekødsfyld
- Kalvesteg stegt som vildt
serveres med smørristede kartofler og waldorffsalat
samt vildtflødesauce og tyttebær - Rødgrød m/ vaniljeis og fløde
v/ min. 2 pers.359,-6.Det havfriske pust i juli – august:
Stegte kammuslinger
på bund af pasta Tagliatelle i cremet fløde sc.
m/ friske krydderurter
259,-
8.Staldtippet i juli – august:
Oksemørbrad
med nye kartofler,
sommerens grøntsager samt rødvinsglace
269,-
Dessert
| 16. | Vaniljeis med jordbærcoulis, chokoladesauce og frugt | 69,- |
| 17. | Koldskål m/ Friske jordbær, rabarberkompot og vaniljeis samt kammerjunker | 99,- |
| 18. | Gammeldaws æblekage med flødeskum og ribsgelé | 89,- |
| 21. | Rødgrød m/ vaniljeis og fløde | 89,- |
| 22. | Ostetallerken med 3 slags ost og garniture | 99,- |
| 32. | Dagens dessert: April – juni Creme Brûlée m/ friske bær | 99,- |
Øl Menu
Take away
Tirsdag – søndag
kl. 17-20
Vi leverer ml. 17.00 og 19.00
på tlf. 32 54 95 50 eller info@kareten.dk
Levering i 2300 Sundby kr. 45,-
Levering i 2770 Kastrup/ Tårnby kr. 55,-
Mad som skal leveres, skal bestilles senest kl. 16.00
Maden vil blive leveret ved hoveddøren / gade niveau.
| Dagens specialitet: fredag 9 april Braiseret svinekæber m/ glacerede gulerødder og knuste kartofler samt sauce af egen sky | kr. 199,- | |
| 302. | Røget laks m/ purløgscreme | kr. 89,- |
| 303. | Klassisk rejecocktail m/ th. island dressing | kr. 89,- |
| 304. | 3 tarteletter m/ hønsekødsfyld | kr. 80,- |
| 750. | Stegt flæsk m/ persillesovs og kartofler | kr. 125,- |
| 314. | Karetgryden m/ ris, mos eller fritter | kr. 149,- |
| 313. | Wienerschnitzel m/ brasede kartofler, ærter og skysovs | kr. 199,- |
| 333. | Engelsk bøf 250,- gr. skåret af oksefilet m/ hvide kartofler, bløde løg og skysovs | kr. 199,- |
| 312. | Kalvesteg stegt som vildt serv. med smørristede kartofler og waldorffsalat, vildtflødesovs og tyttebær Min. 2 pers. | kr. 199,- |
| 334. | Gl. daws oksesteg m/ glacerede perleløg, skysovs og hvide kartofler | kr. 149,- |
| 311. | Plankesteak 250 gr. skåret af oksefilet hertil hjemmelavet kartoffelmos, sc. bearnaise og fritterede løgringe | kr. 199,- |
| 318. | Gammel daws æblekage m/ flødeskum og æblegelé | 79,- |
