Hvidløgsstegte kæmperejer
Serveres med urter julienne i flødesauce og hvidløgs- og parmesanbrød
DKK 139,-

Klassisk rejecocktail
Med håndpillede rejser, hjemmerørt Thousand Island og plukket salat
DKK 149,-

Carpaccio af okse
Serveres med friskhøvlet parmesan og jomfruolivenolie
DKK 129,-

Tarteletter
Med asparges og hønsekødsfyld
3 stk. DKK 129,-
4 stk. DKK 149,- (dele-udgaven)

Røget laks
Med lun svanmpecreme
DKK 139,-

Dagens Forret – oktober.
Blomkålssuppe
med peanuts
DKK129,-

Det Havfriske Pust – oktober.
Smørbagt torsk
med knuste kartofler,
Chorizo knas og brunet smør
DKK 319,-

Hel smørstegt rødspætte
Serveres med brunet smør, grillet citron, nye kartofler samt grønne asparges
DKK 319,-

Plankelaks
Bagt laks med hjemmelavet kartoffelmos, sauce hollandaise, grønne asparges og grillet citron
DKK 319,-

Karetgryde
Kalvekød i flødepaprikasauce med bacon, cocktailpølser og champignon. Serveres med pommes frites, mos eller ris
DKK 259,-

Kalvesteg stegt som vildt (min. 2 pers.)
Serveres med med smørristede kartofler, waldorffsalat, vildtflødesovs og tyttebær
DKK 319,- (per person)

Wienerschnitzel
Serveres med skysauce, pommes sauté, ærter og “dreng”
DKK 319,-

Braiseret oksekæber
Serveres med rødløgskompot, knuste kartofler med friske krydderurter samt æblesky
DKK 319,-

Wienerschnitzel
Serveres med skysauce, pommes sauté, ærter og “dreng”
DKK 319,-
Dele-udgaven (2 personer): 2 x DKK 179,-

Braiseret oksekæber
Serveres med rødløgskompot, knuste kartofler med friske krydderurter samt æblesky
DKK 319,-

Staldtippet – oktober.
Braiserede spoleben
med karameliseret kål,
brasede kartofler og senneps sc.
DKK 329,-

“Colorado Steak” (min. 2 pers.)
Langtidsstegt culotte af okse. Serveres med parmesanfritter, sauce bearnaise og dagens grønt
DKK 329,- (per person)

Zwibelrostbraten (250 gr.)
Skåret af oksefilet, serveres med brasede kartofler, estragoncreme samt masser af fritterede løg
DKK 329,-

Planke steak (250 gr.).
Serveres med hjemmelavet kartoffelmos, sauce bearnaise og løgringe
DKK 329,-

“KONG ARTHUR” (400 gr.)
Ribeye steak. Serveres med hjemmelavet sauce bearnaise og grov fritter. Ingen grøntsager, måske lidt pynt
DKK 399,-

Planke Steak (250 gr.).
Serveres med hjemmelavet kartoffelmos, sauce bearnaise og løgringe
DKK 329,-

Vaniljeis
Serveres med jordbærcoulis, chokolade sauce.
DKK 89,-

Gammeldaws æblekage
Serveres med flødeskum og ribsgelé
DKK 99,-

Rødgrød
Serveres med vaniljeis og fløde
DKK 99,-

Sticky toffee pudding
Serveres med lun karamel sauce og vaniljeis
DKK 119,-

Pandekager
Serveres med chokoladesauce og vaniljeis
DKK 119,-

Ostetallerken
Tre slags ost og garniture
DK 139,-

Tavledessert – oktober.
Blommetrifli
med vaniljecreme
DKK 119,-