Hvidløgsstegte kæmperejer
Serveres med urter julienne i flødesauce og hvidløgs- og parmesanbrød
DKK 139,-

Klassisk rejecocktail
Med håndpillede rejser, hjemmerørt Thousand Island og plukket salat
DKK 149,-

Carpaccio af okse
Serveres med friskhøvlet parmesan og jomfruolivenolie
DKK 129,-

Tarteletter
Med asparges og hønsekødsfyld
3 stk. DKK 129,-
4 stk. DKK 139,- (dele-udgaven)

Dagens Forret – Januar
Skagen toast
Rejer i dildcreme på smørristet brød
DKK 129,-

Det Havfriske Pust – Januar
Kammuslinger med ristet Chorizo,
porrer og tomat samt pasta Tagliatelle
i cremet sc.
DKK 299,-

Hel smørstegt rødspætte
Serveres med brunet smør, grillet citron, nye kartofler samt grønne asparges
DKK 299,-

Plankelaks
Bagt laks med hjemmelavet kartoffelmos, sauce hollandaise, grønne asparges og grillet citron
DKK 299,-

Karetgryde
Kalvekød i flødepaprikasauce med bacon, cocktailpølser og champignon. Serveres med pommes frites, mos eller ris
DKK 249,-

Kalvesteg stegt som vildt (min. 2 pers.)
Serveres med med smørristede kartofler, waldorffsalat, vildtflødesovs og tyttebær
DKK 299,- (per person)

Wienerschnitzel
Serveres med skysauce, pommes sauté, ærter og “dreng”
DKK 299,-

Braiseret oksekæber
Serveres med rødløgskompot, knuste kartofler med friske krydderurter samt æblesky
DKK 299,-

Staldtippet – Januar
Oksemørbrad
med pommes Anná, rødvin sc. samt bagte rodfrugter
DKK 319,-

Planke Steak (250 gr.).
Serveres med hjemmelavet kartoffelmos, sauce bearnaise og løgringe
DKK 319,-

Vaniljeis
Serveres med jordbærcoulis, chokolade sauce og frugt
DKK 79,-

Gammeldaws æblekage
Serveres med flødeskum og ribsgelé
DKK 99,-

Rødgrød
Serveres med vaniljeis og fløde
DKK 99,-

Sticky toffee pudding
Serveres med lun karamel sauce og vaniljeis
DKK 109,-

Pandekager
Servers med chokoladesauce og vaniljeis
DKK 109,-

Ostetallerken
Tre slags ost og garniture
DK 119,-

Tavledessert – Januar
Vanilje pannacotta
med syltet ananas
DKK 119,-